Selasa, 07 September 2021

3 pilihan resep cemilan sehat untuk anak-anak


Semua ibu tentu ingin memberikan hal terbaik bagi anak-anaknya termasuk saat memberikan asupan makanan. Anak-anak yang telah belajar makan dengan menu makanan yang beragam akan lebih mudah lapar dan sering meminta beberapa jenis makanan ringan. Makanan-makanan ringan instan yang ada tentu belum terjamin sehat dan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi si kecil. Oleh karena itu Ibu bisa berkreasi dengan membuat cemilan anak sehat sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan yang sehat dan higienis Sehingga kebutuhan nutrisi anak tetap terpenuhi ketika mereka mengkonsumsi makanan ringan.


Sumber energi yang paling utama bagi anak-anak adalah makanan yang sehat. Cemilan akan membantu anak agar tetap kenyang dan menunda rasa lapar di luar jam makan utama. Ibu perlu membuat cemilan anak sehat serta menggunakan bahan-bahan alami agar buah hati kita tetap sehat meskipun gemar menyantap makanan ringan. Salah satu resep cemilan sehat yang bisa dibuat dengan sangat mudah oleh ibu adalah nugget pisang. Pisang merupakan salah satu jenis buah yang memiliki nutrisi tinggi dan kaya akan serat. Buah ini bisa diolah menjadi beberapa jenis cemilan yang sehat salah satunya adalah naga. bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 3 buah pisang, 1 butir telur, 5 SDM terigu 2 SDM gula, vanilla essence 3 SDM terigu + air secukupnya dan tepung panir detik untuk membuat cemilan ini bisa dilakukan dengan sangat mudah yaitu dengan menghaluskan pisang menggunakan garpu lalu mencampurkan dengan bahan-bahan yang telah disebutkan. Langkah berikutnya dengan mengolesi cetakan menggunakan minyak lalu menuangkan adonan ke dalam cetakan. Panaskan panci kukus yang telah dibalut dengan serbet bersih agar suhu di dalam panci tersebut tetap terjaga dengan baik. kukus selama 20 menit apabila sudah matang angkat dan biarkan hingga dingin. Apabila sudah dingin potong adonan sesuai selera lucu lupa adonan pelapis dan gulirkan dengan tepung panir.





Menu cemilan anak sehat berikutnya yang bisa dibuat adalah cheese cake kukus. Bahan-bahan yang digunakan adalah 125 G tepung terigu, 125 gram gula pasir, 100 gram margarin, 3 butir telur ayam, 1 SDT emulsifier satu sachet susu kental manis, 1 sachet susu bubuk dan 75 gram keju cheddar parut. Selain cheese cake kukus cemilan sehat berikutnya yang bisa dibuat adalah roti wortel isi pisang coklat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan ini diantaranya adalah 500 gram tepung terigu, 120 water yang telah diparut halus, 3 kuning telur, 1 bungkus mie instan, 100 gram gula pasir, 100 gram mentega air matang secukupnya 10 buah pisang Uli serta potongan coklat batang secukupnya.